빵어니스타(Panhonesta) 비건 고소쿠키 (고단백 소프트쿠키)
안녕하세유? 오늘은 비건 디저트로 유명한 빵어니스타의 신상 비건 고소쿠키 후기를 들고왔습니다. 저는 지독한 다이어터기때문에 노버터, 노밀가루, 노슈가 이런거에 환장하는데요. 그러던 중 작년에 비건 디저트로 유명한 #빵어니스타 (panhonesta) 를 알게 되어 안 먹어본 디저트가 없을 정도로 작년부터 꾸준히 이용하고 있어요.
빵어니스타는 이름에서 유추할 수 있듯이 정직한 빵: 내가 먹기 위해 만든 건강한 빵 을 모토로 비건 디저트를 판매하는 곳이에요. 빵순이인 오너분께서 건강한 디저트를 먹고 싶어 개발한 빵이라고 해요. 그래서 #노버터 #노밀가루 #노유제품 #노달걀 #노설탕 을 지향하고, 쌀가루와 코코넛슈가 등 건강한 재료들을 이용해 디저트를 만들어요.
다이어터 빵순이들에게 비건 디저트는 한 줄기 빛이고 소금인거 아시쥬? 안먹으면 그만이지만, 달달한 디저트가 땡길땐 이만한 게 없거든요.
우선 빵어니스타는 온라인, 오프라인 모두 이용이 가능해요.
운영중인 오프라인 매장은 현재 연남점, 압구정점, 여의도점 이렇게 3곳이에요.
저는 그 중 연남점, 여의도점(직장이 여의도)를 방문했는데, 매장을 이용하기 좋은 곳은 연남점이었어요.
서울특별시 마포구 성미산로 153-13 2층
서울특별시 영등포구 국제금융로8길 16 지하1층 B129
서울특별시 강남구 도산대로25길 43
빵어니스타는 온라인숍이 있어요. 모든 제품을 판매하는 건 아니고 그 때 그 때 한시적으로 택배 배송이 가능한 상품들을 팔고 있어요. 주문 가능한 제품과 당일 판매하는 디저트들의 라인업을 인스타그램으로 계속 업데이트 하니 인스타로 확인하시는 것도 좋아요.
- 빵어니스타 온라인 스토어 (네이버 스토어팜) https://smartstore.naver.com/shophonesta
- 빵어니스타 인스타그램 @panhonesta
쑥셰이크와 아보카도셰이크 그리고 한정판매였던 딸기초코타르트
작년에 연남점 방문했을 때 먹었던 메뉴들인데요. 쑥셰이크 정말 너무 맛있어서 말이 안나오는 맛이었어요.
이 음료는 꼭 드셔보셔요. 진한 쑥향에 설탕 없이 달달하고 시원한 셰이크에요.
빵어니스타 한정메뉴 말차빙수
다시 말차빙수의 계절이 왔어요. 100% 오틀리(귀리우유)를 이용해 유제품이 들어가지 않고 고소한 빙수를 드실 수 있어요. 이 위에 진한 말차두유크림을 뿌려 먹는데요. 여름 한시 판매 제품이니 지금 매장에서 즐기시면 좋을 것 같아요.
그리고 오늘 후기를 쓰게한 고소쿠키!! 원래 빵어니스타는 하드타입의 쿠키를 팔고 잇는데요. 그 쿠키들이 정말 맛있어요. 그래서 이번에 소프트버전 단백쿠키가 나왔다길래 바로 회사칭구친긔와 함께 시켜보았지요. 개당 3800원의 만만치 않은 가격이지만 재료들이 좋기 때문에 믿고 주문했더랬죠.
흑임자 고소쿠키
보시면 쿠키의 원재료들을 정확히 표기해 놓았어요. 믿고 먹을 수 있죠. 저는 유제품을 못먹기때문에 특히 유제품이 들어가지 않은 비건 디저트가 정말 소중해요.
이 단면! 이 도톰한 단면이 저를 주문으로 이끌었는데요. 진짜 크고 두툼한 쿠키에요.
카카오 고소쿠키 단면
#비건고소쿠키 는 온라인스토어에서만 판매하는 제품이에요.
맛은 단호박, 카카오, 흑임자, 말차, 쑥 이렇게 판매하고 있어요. 제가 주문할 땐 말차와 쑥이 없었는데 오늘 추가 된 상품이에요. 두유와 서리태가 들어가기때문에 단백질 함량도 높아 단백쿠키라고도 하더라구요.
서리태 고소쿠키
고소쿠키에 들어간 에리스리톨이 설탕의 단맛을 대체해 준다고 하는데요. 이 에리스리톨이 특유의 화하고 아린 맛이 있어요. 솔직한 저의 평은 너무 달게 느껴졌어요. 저 에리스리톨 때문에 혀가 아린 느낌이나고 회사 칭구친긔와 의견을 나눠본 결과 단맛을 차례로 나열하자면 단호박>흑임자>서리태>초코 순이었어요.
이런 후기들이 많았는지 의견을 반영해 특히 이번에 말차와 쑥에는 에리스리톨의 양을 확 줄여 아리고 화한 맛을 없앴다고하는데, 다시 도전해 볼 지 말지 너무 고민이 돼요. 제가 빵어니스타 디저트를 먹고 실망한 게 이번이 처음이라 너무너무 고민이 돼요. 단맛이 줄면 훨씬 맛있을 것 같단말이에요.
살짝 뜯어먹은 카카오 고소쿠키
어쨌든 조금은 실망스러웠던 빵어니스타 고소쿠키 후기였습니다. 또 급하게 마무리하네요. 말차와 쑥 쿠키는 좀 다를까요? 그치만 개인적으로는 쑥타르트가 빵어니스타의 No.1 메뉴인 것 같아요. 앞으론 타르트를 먹는게 나을 것 같아요.
#비건쿠키 맛이 궁금하시다면 한 번 주문해 보세요.
그럼 즐거운 퇴근길 되세요.
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